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Kit de frutas y verduras KM 0

Kit KM0

Este kit consta de distintos elementos para trabajar el conocimiento de la temporalidad de diversas frutas y verduras. Se complementa con la actividad “Kilómetro 0”, que busca trabajar el kilometraje de los alimentos y poner énfasis en el consumo local y de temporada. Se adjuntan diversos recursos para seguir informándose sobre los alimentos de temporada en el territorio español peninsular.

Ejemplos de uso: actividad “Kilómetro 0” del programa Educar hoy por un Madrid más sostenible.

MATERIALES  Unidades
 Cestas medianas  5
 Cestas pequeñas  5
 Carteles estaciones  4
 Láminas de frutas y verduras de temporada  2
 Frutas de madera  40
 Hortalizas de madera  50

En la siguiente tabla se indica la estación a la que pertenece cada fruta y verdura incluida en el kit:

FRUTAS

PRIMAVERA VERANO OTOÑO INVIERNO
Cereza Sandía Pera Naranja
Fresa Plátano Manzana Piña
      Limón

VERDURAS

PRIMAVERA VERANO OTOÑO INVIERNO
Lechuga Calabacín Cebolla Zanahoria
Rabanitos Pimiento Maíz  
  Tomate    
  Berenjena    
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